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最近是鳳梨的產季,

有天收到來自台東的有機鳳梨,

老爺靈機一動.......來做手工鳳梨果醬

先上網查了要準備的材料:鳳梨,檸檬,蘋果,砂糖,

再來就是全部的食材處理一下下鍋,

在鍋子裡煮二個小時而且要一直翻動,

為了要讓果醬美味這是必經的過程喔!

最後把燒燙燙的果醬迅速裝瓶待冷卻後,

好吃的果醬就完成啦

P.S.老爺為了攪拌果醬汗流不止,最後還裸露上半身, 礙於尺度照片就我自己觀賞啦





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    gracewang936 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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