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茶柚是傳統的止咳秘方,

聽說放越久效果越好,

之前去逛鶯歌老街時看到茶柚,

看了一下價格......好貴喔

 

去年跟老師學做茶柚,

今年決定再來做幾個小茶柚,

先選擇自己喜歡的茶葉,

今年加入了烏龍茶和白亳烏龍...

在烘烤小茶柚時,

不時散發出淡淡茶香味,

讓人感覺心曠神怡~

經過兩個月的時間,

小茶柚變得又乾又硬,

而且還有帶酸的氣味就完成了,

再來就用棉紙包起來,

等過了一年以後(或再放久一些),

就是最天然的止咳小茶柚囉~

 

茶柚詳細作法....http://gracewang936.pixnet.net/blog/post/39629135

 

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